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たまに更新してます。三人子育の合間にチクチクしてます☆
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先日、我が家に・・・・・・☆

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愛媛にいるお友達からポンカン&ミカンを頂きました☆☆
めちゃめちゃおいしかったーーーーー!!! もうほとんど食べました!!!笑
ありがとでした☆☆

父さんが大学生のころ(もう何年前だ?笑。)知り合って、2年しか滞在
しなかったけど、とても濃い2年間を過ごしました!
お友達夫婦で仲良しさしてもらって☆☆
何気にワタシは父ちゃんと一緒に暮らしてました・・・ポッ・・・。

なーーーーんて思い出すと、若かったなぁ~なんて笑。
たまに写真とか見て思い出してるよ~!!!

また愛媛に遊びに行けたらいいなって思ってま~す!!!




その日の晩御飯。。


初アップです恥。。
友達のブログを見て、いつもおいしそうなお料理が・・・。
チョットってか、かなり憧れでした☆
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こんなカンジ???!! でいいのかしら。

◎かぶのポトフ
◎ほうれん草と白菜のおひたし
◎豆腐ステーキ
◎ご飯

左上の豆腐ステーキ。
こないだその友達がアップしていて、あっ!久々につくろ~ってことで!
今回は焦げることなく・・・・・。笑 大丈夫でした。
子供たちも完食! ありがとう!

食後は・・・・もちろん頂き物のミカンでしめっ!! でした!! 

最高~♪

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もう3月の半ば・・・・・・・・早っっ!!!!

季節の変わり目なんですかね。うちの周りでは、風邪がかなりはやってます。
幼稚園に行かない子が結構ひいてて・・・・。うちもその波にのっかって・・・

陽さん・・・軽い肺炎になってしまいました。火曜日から発熱。
それかた3日間夜になると40度の熱。。。
いままで夜泣きなんてほとんどしたことなかったんだけど、さすがに
しんどそう。。 頑張れ!ヨウ! 早く治って外で遊ぼう!!!

寝ている間・・・。またまたパン作り。。
5292438e.jpg




























◎ミルクパン

水でなくて牛乳でコネコネ。甘さ控えめ。結構捏ねる時生地が揺るかった
から、捏ねるのにかなり時間がかかってしまった。。

・・・んで、ちょいと甘さがほしかったので・・・。

2de24f06.jpg




























◎塩キャラメルクリーム

これ塗ったらめちゃあう!!^^
ちょっと煮詰めすぎて少しにがいけど、大人にはちょうどよい!!
子供達は、これもこないだ初!作ったイチゴジャムで♪♪ これも煮詰めすぎのため
水あめ状態に笑!!!
けど、チビさんたちはパクパク食べてくれるので一安心☆☆デス!!

難しいわぁ~料理って!!!!

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最近はまってます!  パン製作!


コネコネバンバン・・・・・・やってると陽さんがやってきて・・・・。
「パンつくっとる??」 って聞いてきて、もう分かってるみたいで
確認できるとそそくさ車で遊びだしてくれて、ワタシ、集中してやってます笑。。

今回は!
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◎チビウィンナーパン
◎チビハムチーズパン

朝から作って、焼き立てをお昼に!! 陽とパクパク・・・。
おいしかった~!!! 二人でペロっと食べました。 残りは
今朝温めて、朝ごはんに!

ほんとはホームベーカリーとかほしいけど、高い・・・・。

手捏ねで。妊婦にちょっとした運動だわ!!
最初は、カッチカッチのパンだったり、発酵がうまい具合にいかなかったり。

・・・・でもまだまだ・・・・奥がふかそう!!っですわ!!

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プロフィール
HN:
とっちー
性別:
女性
職業:
主婦
趣味:
サーフィン・スケート・スノー・ミシン
自己紹介:
父ちゃん、私、娘二人に息子一人。
最近チワワも加わり、にぎやかです☆
こめんと あざっす!!
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